久しぶりのお料理

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みなさんこんにちは。最近、彼氏の出張の範囲が広くなりつつあって、彼氏のストレスと疲れが心配な 圭@すでに彼氏は疲れている です。

こないだ一緒に沼津に行きましたが、今度の出張は伊東(伊豆半島)だって。うちからだと沼津よりは近いけど、それでもしんどい距離です。車で片道4~5時間くらいは掛かるかな?

昨日も、朝7時くらいに出て行って、帰ってきたのは午後10時半くらい。
私の仕事が終わってから彼氏に電話したら、
「あと2時間くらいしないと、家に着かない」
って言うんです。。。

ご飯はどうするの……?
(いつも夕飯は彼氏担当だから)

などと思わないでもない鬼彼氏な私でしたが、まあ、彼氏も遊び歩いているわけでもないし、
「外食でもいいかな?」
って言われたし、私は頑張りましたよ!

スーパーで買い物して、和食が好きな彼氏のために、頑張って料理しました。
仕事の後で疲れてるのに!
(彼氏もいつも仕事の後に料理してるけど)
料理の段取りが悪いのに!!
(彼氏の倍くらいの時間がかかる)
洗い物が残ってるから、洗い物から開始するけど!!!
(洗い物は私の担当だから、単にサボっていたツケが回ってきただけ)

ストーブでお湯を沸かしながら、茄子を網で焼きつつ洗い物をする、と私にしては珍しく同時並行して作ったのが以下の品々。

・焼き茄子(近所の農家から規格外を貰ったもの。新鮮♪)
・ほうれん草のおひたし
・蒸したカブ
(ほうれん草のゆで汁を再利用したら、ほうれん草の泥がちょっと付いたorz)
・ハマグリのお吸い物
(カブの葉っぱを入れて、車麩を添えて。ちなみに、ハマグリは半額♪)
・貝とワサビの和え物(半額の総菜)
・ローストポーク(半額の総菜)

ローストポークは、肉っ気が少しは欲しい私用です。ローストポーク以外は全て彼氏の好物(安上がりな質素な男です)。
いつも油料理に頼りがちな私にしては、珍しく揚げ物も炒め物もございませんでした。

こうしてずらりと列挙してもこれ位しか作っていないのに、1時間以上掛かってしまいました。
いつも彼氏はこれくらい30分くらいで作ってしまうから、凄いなぁ、と思います。
そして、主婦のみなさんは毎日メニューを考えたり調理したりで大変だよなぁ、と頭の下がる思いでした。

料理は私に向いていないので、今日からまた彼氏に食事当番をお願いしたい気持ちでいっぱいのワタクシです。

 

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